熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐主要由熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐本體、燃燒器、燃燒及控制系統(tǒng)等組成，另外在旋轉(zhuǎn)爐后配有混風(fēng)筒，以使旋轉(zhuǎn)爐產(chǎn)生的熱量和循環(huán)熱量相混合，最終以需要的溫度和流量供住設(shè)備的烘烤需求。根據(jù)爐膛內(nèi)的溫度選擇耐火襯里的材料為低水泥高鋁質(zhì)耐熱材料，并根據(jù)傳熱計(jì)算確定耐火襯里厚度，在環(huán)境溫度下，熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐外表面的溫升應(yīng)不大于60。
 

　　熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐采用鋼板結(jié)構(gòu)制作，加裝熱風(fēng)循環(huán)機(jī)構(gòu)，變頻控制風(fēng)量，能加強(qiáng)爐內(nèi)熱氣流通，加快爐頭網(wǎng)帶升溫速度，熱能利用率高，保持持續(xù)高溫；采用采用全自動(dòng)PID溫度控制系統(tǒng)，多年實(shí)踐探索出溫區(qū)設(shè)置，全爐正常使用時(shí)可節(jié)省30%耗能；是生產(chǎn)餅干如蘇打餅等餅干產(chǎn)品的選擇。
 

　　總結(jié)以上熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐的優(yōu)缺點(diǎn)：
 

　　1、優(yōu)點(diǎn)：換熱溫度高、熱利用率高、工作風(fēng)量大，適合于大高爐生產(chǎn)需要。
 

　　2、缺點(diǎn)：體積大，占地面積廣，購(gòu)置成本高。